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什么是火锅電磁爐

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什么是火锅電磁爐

發布日期:2019-04-28 00:00 來源: 點擊:



      火锅電磁爐屬于電磁爐类别当中一系列,電磁爐是1957年德国人发明的,基本原理是由電磁爐产生的“磁”绝大部分分布在锅底,形成闭合磁场当锅具放在電磁爐上“工作”时,電磁爐所产生的闭合磁场强度在電磁爐边缘的高强度为160毫高斯,而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯,是電磁爐炉面边缘磁场的10倍。


      火锅電磁爐安全,不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,不会成为事故的诱因。此外,它本身设有多重安全防护措施,包括炉体倾斜断电、超时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫伤的危险,今老人和儿童倍感放心,它的安全性明显优于其它炉具。

火锅電磁爐厂家

      由于電磁爐是由锅底感应磁场产生涡流来产生热量的,因此应该选择对磁敏感的铁来作为炊具,由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好,这样减少了很多的磁辐射,所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。此外,铁是对人体健康有益的物质,也是人体长期需要摄取的必要元素。工作过程当一个回路线圈通予电流时,其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N-S极的产生,亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电,线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时,此时金属面就会感应电流(即涡流),涡流使锅具铁原子高速无规则运动,原子互相碰撞、摩擦而产生热能。


      火锅電磁爐厂家生产的火锅電磁爐的工作特点是,功率大、连续大功率热时间长、使用频率高。因此,般民用電磁爐是不能作为专业火锅電磁爐使用的。否则,轻则会因炉内温度高,停机死机频繁;重则会因为长时间大功率引过流过热而烧毁线圈盘和敏感元器件。


      火锅電磁爐的热效率,煮食时安全、洁净、无火、无烟、无废气、不怕风吹、不会爆炸或导致气体中毒。当磁场内的磁力线通过非金属物休,不会产生涡流,因此不会产生热力。炉面和人都是非金属物体,本身不会发热,因此没有被電磁爐烧伤的危险,安全可靠。


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